Piadinona cicciona!

Haaaaaaaaa!!! Guarda guarda che vi beccate oggi! Un'altra ricetta potente, per quelli che lo spuntino lo vogliono ricco!!! Questa, ragazzi, è una bomba! Buonissima, la piadina si inzuppa per bene del sugo della carne e diventa gustosa. Ok, forse le patate sono un pochino troppe, anzi decisamente! Però è tutto a vostro piacere, abbondate o meno, la base c'è: piadina, insalata, filetto, sale e olio! Una bontà sanissima!

Accompagnamento musicale per la preparazione: riesumiamo la Jennifer che ormai fa solo canzoni con Pitbull...o è sempre la stessa messa in onda più volte? Non lo so, sono tutte uguali...

Preparazione: 15-20 minuti.

Cosa serve:

• 1 patata
• 1 piadina
• 1 filetto di manzo
• insalata
• pepe
• sale
• olio extra-vergine d'oliva

Cosa bisogna fare:

1. Spellare la patata e tagliarla a pezzi, prendere una padella, versare un filo d'olio e quando è caldo mettere i pezzi di patata.
2. Nel frattempo cuocere la carne, in una padella o alla griglia, al naturale, solo con un po' di sale.
3. Aggiungere sale e pepe sulle patate e il coperchio, così fanno prima.
4. Quando il filetto è pronto, tagliarlo a strisce.
5. Scaldare la piadina da entrambi i lati per 2 minuti circa.
6. Quando la piadina è pronta, metterla su un piatto, con sopra l'insalata, un po' di sale e i pezzi di carne, infine un filo d'olio.
7. Aggiungere le patate.

Più semplice e sano di così non si può! Spero vi sia piaciuta, se volete qualcosa di più leggero, si può mettere, al posto della piadina, la tortillas messicana! Che ne dite? Provate e poi fatemi sapere come va!

Anche oggi abbiamo mangiato e siamo belli pieni! YEEEEEEE! Alla prossima!