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30 giugno 2014

Crespelle alle verdure



Eccoci qui, come promesso vediamo come fare le crespelle con bechamelle e verdurette! Questo ripieno di verdure potete anche mangiarlo da solo, sono molto gustose e facilissime da preparare! On y va!



Accompagnamento musicale per la preparazione: ecco il nuovo singolo di Moby.

Here we are, as I promised we're are going to prepare crêpes with vegetables and bechamelle! The filling is perfect also to eat with anything else, it's a very good side dish and the crêpes are very tasty and easy to prepare! Let's go!

Music accompaniment for preparation: the new song by Moby.





>> La ricetta in breve <<




10 giugno 2014

La Bechamelle!!!


No! Non ditemi che la comprate già pronta! Dai, guys, è così facile da fare! Su, su, armatevi di latte e mescolate, niente scuse! 

Accompagnamento musicale per la preparazione: Am I wrong? poi mi direte se era facile oppure no!


Tempo di preparazione: 15 minuti circa.

Cosa serve:
  • 750 ml di latte
  • 3 cucchiai colmi di farina
  • 1 pezzo di burro
  • 5 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.
  • noce moscata q.b.

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