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4 gennaio 2014

Regalini di Natale!

Yeeeee!!! Arrivano i regali di Natale finalmente! Dato che non facevo i muffins da molto tempo (causa forno che non ho a Rennes), la mamma ha pensato bene di regalarmi dei nuovi pirottini e delle sac à poche! Non vedo l'ora di provarleee!!! Inoltre le mie care amiche hanno avuto lo stesso pensiero e mi hanno lanciato altri messaggi subliminali! Ahahahah!


Questo libro è una cosa fantastica, ci sono migliaia di ricette di dolci da tutte le parti del mondo! Spero di avere il tempo per provarle perché sono una meglio dell'altra!!! Viva viva viva! 


Eh sì, le cose migliori da ricevere a Natale sono proprio gli utensili da cucina e i libri di ricette ovviamente!!! Peccato che questo libro è molto grande e non sono sicura di riuscire a portarlo con me in Francia, vorrà dire che mi farò passare le ricette per telefono dalla mamma! 

E voi cosa avete ricevuto per Natale? 

14 luglio 2013

Sessione d'esami? NO STRESS!!!


Vi state strappando i capelli dallo stress? Siete stufi di studiare? Avete bisogno di una breve pausa di piacere e divertimento? Ho giusto quello che fa al caso vostro, sono già famosi tra molti miei amici e conoscenti, sono morbidi, cioccolatosi e strabuoni! Sono perfetti per tantissime occasioni: compleanni improvvisi, cene con gli amici, merende speciali, colazioni in dolce compagnia, ma soprattutto scaricare lo stress da studio. Non avete ancora capito cosa sono? Ma ovviamente sono i MIEI MUFFINS AL CIOCCOLATO!!! 
La ricetta ormai ha girato Venezia e li hanno assaggiati in molti restando senza parole. Ora è il momento di divulgare la ricetta al mondo, perché privare gli altri di questa delizia? Giammai. Divertitevi!!

Accompagnamento musicale per la preparazione, vedete di cantare (urlare) e ballare mentre preparate, sennò non fa effetto: No Stress by Laurent Wolf



Preparazione: 20 minuti.
Cottura: 20 minuti.

Cosa serve per 8 muffins:
  • 125 gr di farina
  • 125 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 30 gr di cacao amaro
  • 2 uova intere
  • 2 cucchiai di rum
  • 4 cucchiai di latte
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