Troppa voglia di mare, troppa voglia di scampi!!! Ah che buoni, quanto mi mancano gli scampetti fritti, o al forno o nella pasta o nel risotto!!! Ok, calmiamoci, qui non ci sono gli scampi ma ci sono pur sempre i gamberetti della Norvegia...diciamo che non sono la stessa cosa neanche lontanamente, però ci accontentiamo! Mi sono fatta questi spaghettini con zucchine e gamberetti e sono venuti davvero buoni! Sono velocissimi da fare e, se vi avanzano gamberetti, ho già pronta un'altra ricettina per voi!!! Buon appetito!
Accompagnamento musicale per la preparazione: Ludovico Einaudi in Le Onde.
Preparazione: 15 minuti.
Cosa serve:
- 80 gr di spaghetti
- 1/2 zucchina
- 100 gr circa di gamberetti
- panna da cucina
- vino per cucinare
- 1 spicchio d'aglio spellato
- sale
- olio extra-vergine d'oliva
- prezzemolo (che io mi sono dimenticata!)
