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25 agosto 2013

Le poulet rapide!


Arrivata a Parigi e comincio subito a cucinare! Peccato che l'impatto con la "cucina tipo" che troverò in alloggio sia stato piuttosto traumatico: una sola piastra funzionante ed eterna...sparatemi! Questo è ciò che c'era a disposizione nell'alloggio del mio amico, io, invece, non avrò la cucina in camera, ma una cucina comune. Ora: potrebbe essere un bene perché, visto che è per tutti, magari sarà più grande e più attrezzata, oppure sarà una tragedia e mi ritroverò a fare la fila per cucinare sulle due uniche piastre presenti...BENE!!! Anyway, non ho idea di come cucinerò la pasta dato che ora che l'acqua bolla farò in tempo a morire di fame! Felicità! Detto questo, che ho fatto da magnà? Il petto di polletto semplice, tenero, gustoso (in realtà mancava un po' di sale...), leggero...ecc. con un'insalatina tranquilla.

Accompagnamento musicale per la preparazione: una canzone che ho sentito mille volte nel mio soggiorno parigino, ovvero Papaoutai by Stromae!


Preparazione: 5 minuti.
Cottura: 10 minuti.

Cosa serve:
  • 1 petto di pollo
  • 2-3 pomodorini ciliegini
  • vino bianco per cucinare (tipo "Tavernello è il nostro vino preferito", ecc.)
  • aglio spellato
  • rosmarino q.b.
  • olio extra-vergine d'oliva
  • sale
  • pepe
  • tanta pazienza con la piastra maledetta
  • insalata
  • pomodoro
  • cetriolo
  • carota

6 agosto 2013

Anche con la fine del mondo: l'insalata!!!



Ooooohhh ecco! Nuovo giorno, nuovo gusto, nuova insalata fresca! Eh le insalate ricche ci salvano con questo caldo, ci stanno sempre bene, d'altra parte chi ha voglia di aprire i fornelli?! Nessuno, ecco appunto perché dovete provare questa! Che poi, non ci vuole tanto, miei cari, però io sono qui per darvi l'idea! So che se solo ci pensaste un attimo ci arrivereste anche voi, ma qui il problema è un altro: NESSUNO HA VOGLIA DI PENSARCI!!! He he! Vi conosco mascherine!

Accompagnamento musicale per la preparazione: Come take my hand, I won't let you go, I will be your friend, I will love you sooo deeply!!! Ma è ovviamente: End Of Time by Beyoncé 


Preparazione: 5 minuti.

Cosa serve:
  • 2-3 foglie di insalata
  • pomodorini datterini o ciliegini q.b.
  • feta greca
  • olive nere
  • tonno all'olio d'oliva
  • sale
  • olio extra-vergine d'oliva

21 luglio 2013

Veloce ed efficace!


Per la serie veloci ed efficaci, eccoci qui con il tipico piatto estivo l'INSALATA! Yeeeeeeeeeeeee! Questa è un'insalata ricca che va bene anche come piatto unico, soprattutto d'estate che non si ha molta voglia di mangiare e cucinare. In particolare me la portava mio papà per pranzo quando lavoravo in spiaggia, buonaaaa!!! Buon appetito!!!

Accompagnamento musicale per la preparazione: Can't Hold Us by Macklemore & Ryan Lewis


Preparazione: 10 minuti.

Cosa serve:

  • 1 uovo 
  • olive nere/verdi q.b. (se avete le taggiasche denocciolate sono perfetttissime!!)
  • tonno q.b.
  • pomodorini q.b.
  • mozzarelline q.b.
  • sale
  • olio extra-vergine d'oliva

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