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14 ottobre 2013

Involtino di pollo!


Che buono che buono che buono! Ragazzi, davvero un gusto super e una facilità super! Un semplice involtino di pollo, sottilette e bacon! Eh ormai metto il bacon dappertutto, per forza lo devo finire!!! Bene, mi raccomando fate attenzione allo spessore del filetto, altrimenti non si cuoce all'interno! Buon appetito, guys!

Acompagnamento musicale per la preparazione: andiamo a recuperare Sean Paul che ogni tanto fa anche canzoni carine!


Preparazione: 20 minuti.

Cosa serve:
  • 1 filetto di pollo
  • 2 fettine di bacon
  • 1 sottiletta
  • sale
  • pepe
  • olio extra-vergine d'oliva
  • rosmarino
  • vino bianco per cucinare

10 ottobre 2013

Chicken VeNuggets!


MAMMA CHE BUONIIIII!!! Ne voglio mille ancora! Troppo gustosi e soprattutto troppo facili da fare! Da quando ho scoperto che bastava così poco, li vorrei fare tutti i giorni! I mitici nuggets di pollo! Si preparano in 10 minuti e col ketchup sono fantastici, ovviamente non dimenticate l'insalatina di accompagnamento, che altrimenti con tutto questo fritto mi diventate ciccioneth! Buon appetitoooo!!!

Accompagnamento musicale per la preparazione: Hung Up by Madonna! Perché, ragazzi, non dovete dimenticarvi di ballare mentre vi preparate da mangiare!!!


Preparazione: 10 minuti.

Cosa serve:
  • 1 filetto di petto di pollo (circa 100 gr per 10 nuggets)
  • pan grattato
  • 1 uovo
  • sale
  • olio d'oliva
  • insalatina
  • ketchup!

7 ottobre 2013

Cordon Bleu fatto in casa!


He heeeeeeee!! Stavolta accontentiamo proprio tutti, grandi e piccini, golosi e attenti alla linea, amanti del fritto e della morbidezza! Ebbene ecco a voi il Cordon Bleu fatto da me!!! Mamma che buono! Poi è davvero facilissimo da fare, vi bastano poche cose e in men che non si dica è pronto! Basta miserie già pronte! Buon appetito!

Accompagnamento musicale per la preparazione: ah adesso ballate un po' di Ricky Martin & Ramazzotti che vi fa bene! 


Preparazione: 10 minuti.
Cottura: 5-10 minuti.

Cosa serve:
  • 1 scaloppina di carne 
  • 1 sottiletta
  • 2 fettine di bacon affumicato
  • pan grattato q.b.
  • 1 uovo
  • sale
  • pepe
  • olio extra-vergine d'oliva

4 ottobre 2013

Pasta Nicosia


Heeeeee guardate un po' cosa vi propongo oggi! Bella piena, eh? Proprio come piace a voi, mica siamo femminucce che mangiano piattini miseri! Giammai! Bene, allora pappatevi questa bella pasta con pomodori secchi, olive nere, tonno e uova! Che gusto!!!

Accompagnamento musicale per la preparazione: Bitter Sweet Symphony by The Verve, ve la ricordate? 


Preparazione:15 minuti.

Cosa serve:
  • 80 gr di spaghetti
  • 1 uovo
  • 5-6 pomodori secchi
  • olive nere greche
  • tonno q.b.
  • scorza di limone grattugiata
  • pepe

2 ottobre 2013

Tiramisuuuuuu!!!


Dolce! Dolce! Dolce! Oooohh finalmente un bel dolce! Non possiamo privarci di questa bontà! Il problema è che non ho un forno a disposizione, quindi non posso fare i miei muffins, che tragedia! Allora mi dedico ai dolci freddi. Alle nostre cene Erasmus ormai vanno a ruba i miei pirottini di Tiramisu! Eh la crema al mascarpone non delude mai. Da leccarsi i baffi!

Accompagnamento musicale per la preparazione: Moby in Honey, perché fa molto dolce, ma soprattutto è super coinvolgente!



Preparazione: 20 minuti.
Tenere in frigo per almeno un pomeriggio.

Cosa serve (circa 5 pirottini):
  • 250 gr di mascarpone
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • cacao amaro q.b.
  • 10 biscotti tipo Oro Saiwa (oppure Pan di Stelle, oppure Savoiardi!)
  • 1-2 tazzine di caffè espresso

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